Branko Lustig na Radio Jaski
Cijenjeni i proslavljeni holivudski producent te naš jedini dvostruki oskarovac Branko Lustig gostovao je 24. srpnja u programu Radio Jaske. Nakon niza godina provedenih u Americi, Lustig je upravo naš kraj odnosno pitoreskni i prelijepi Žumberak izabrao za svoj drugi dom gdje naradije provodi vrijeme pa u toj oazi mira i zelenila i dalje neumorno radi,
čitajući brojene scenarije koje dobiva i pišući biografiju. A njegova biografija sigurno bi mogla poslužiti kao podloga za scenarij nekog novog filmskog hita jer život i karijera Branka Lustiga veliko je i uzbudljivo putovanje prožeto različitim iskustvima. Kao dijete tijekom 2. svjetskog rata prošao je strahote nacističkih koncentracijskih logora, trebao je biti glumac, ali prevladala je ljubav prema producentskom poslu koji ga je nakon niza domaćih uspjeha odveo "preko bare" gdje je u centru svjetske filmske industrije, Hollywoodu, radeći s najpoznatijim glumačkim i redateljskim zvijezdama postigao međunarodno priznanje i slavu osvojivši dva Oscara i još puno drugih nagrada. Branko Lustig je aktivan i kao profesor na Akademiji dramskih umjetnosti te angažiran oko Židovskog filmskog festivala u Zagrebu i u svojoj 78 godini jednostavno ne može zamisliti da ništa ne radi. Cijeli razgovor s ovim iznimnim čovjekom bogatog životnog iskustva poslušajte ovdje






Voditelj Gradskog muzeja i galerije Mirko Škrabe, svake nedjelje u programu Radio Jaske u emisiji "Jaskanske priče" govori o jaskanskoj prošlosti i njenim važnim akterima. Svojim osebujnim kazivanjem, specifičnim i slikovitim izražavanjem, Mirko Škrabe je stekao brojne redovite slušatelje...
Teleći šnicli
Sastojci za 4 osobe:
600 g telećih šnicli 3 žlice pšeničnog oštrog brašna tip 400 4 žlice ulja sol papar 1 limun
Priprema:
Teleće šnicle istucite batom za meso. S jedne strane ih pobrašn...
