Edukativna akcija “Dani kruha” u Tehničkom muzeju

Tehnički muzej u Zagrebu od 29. rujna do 30. listopada 2015, organizira edukativnu akciju Dani kruha, namijenjenu djeci predškolske i niže osnovnoškolske dobi.

Akcija Dani kruha održava se od utorka do petka od 9 do 15 sati, subotom i nedjeljom od 9 do 13 sati, i to u trajanju od oko 90 minuta. Cijena ulaznice je 15 kuna, a ona uključuje stručno vodstvo i materijal za radionicu. Sudjelovanje u akciji Dani kruha ne uključuje obilazak i stručna vodstva po stalnom postavu Tehničkog muzeja.

Kruh se ubraja među najstariju pripremanu hranu, a povijest kruha na neki način je i povijest civilizacije jer je kultiviranje žitarica omogućilo prijelaz iz lovačkog i nomadskog stila života ka poljoprivredi i formiranju naselja.

Kroz akciju će posjetitelji proći povijesni put od nekoliko tisuća godina te upoznati razvoj alata i sprava za obradu zemlje, sijanje žitarica, razvoj mlinova za preradu žitarica u brašno i na kraju pretvaranje brašna u tijesto iz kojeg pečenjem nastaje kruh. Kroz interaktivni pristup posjetitelji imaju priliku aktivno sudjelovati u akciji, posijati pšenicu, na ručnom žrvnju samljeti pšenicu i zamijesiti tijesto za kruh, a svi posjetitelji će kao uspomenu dobiti vrećicu s pšenicom.

Za sudjelovanje školskih i predškolskih skupina obavezna je prethodna telefonska najava, kako bi se osiguralo stručno vodstvo. Kapacitet grupa je 30 osoba.

Termini tijekom tjedna:

1. termin: 9 – 10.30 sati

2. termin:  10 – 11.30 sati

3. termin:  11 – 12.30 sati

4. termin: 13 – 14.30 sati

Vikendom je akcija namijenjena isključivo pojedinačnom posjetu građanstva, a u tom slučaju najave nisu potrebne.

Termini subotom i nedjeljom

1. termin:  9 – 10.30 sati

2. termin: 11 – 12.30 sati

Najave se primaju na broj telefona 01/48 44 050 ili 01/4881-626, te na mail adresu:  marijo.zrna@tehnicki-muzej.hr